Уход за чугунной решеткой
Хорошая Чугунная решетка – идеальное решение для мангала
Готовка на гриле является любимым занятием многих при отдыхе на природе. Это оборудование позволяет приготовить огромное количество разнообразных блюд. Но чтобы продукты имели великолепный вкус, любой гриль угольный, газовый или электрический нужно поддерживать в чистоте. В этом обзоре вы найдете полезные советы по уходу за грилем, с которыми очистка всех важных поверхностей будет быстрой и простой.
Если не хотите долго возиться с решёткой после приготовления на ней овощей или мяса, можно предварительно натереть её половинкой луковицы. Этот метод позволит отмыть поверхность после обработки продуктов без особых затруднений обычной поролоновой губкой. Технология не эффективна, если гриль используется несколько раз или в промышленных масштабах, защитные вещества просто выгорят с решётки. Содержание ортофосфорной кислоты в составе напитка позволяет результативно и без усилий убрать загрязнения с решётки гриля.
Как ухаживать за чугунной решеткой гриля Советы по уходу. Многие модели газовых грилей комплектуются массивной чугунной решеткой, покрытой фарфоровой эмалью. Эти решетки очень эффективны, поскольку обладают отличной теплопроводностью и во время жарки создают аппетитный рисунок на продуктах. Фарфоровая эмаль упрощает очистку и защищает металл, но если вы хотите, чтобы решетка прослужила долго и не подвергалась коррозии, следуйте советам по уходу за ней. Эмалированное покрытие можно повредить, если скрести или стучать по решетке металлическими предметами, впоследствии это приведет к коррозии.
